
Muttertag
Menü
Zucchiniblüte
gefüllt, Saiblingstatar
bunter Spargelsalat, Himbeere
Bärlauchvinaigrette
Kalb
Filet, rosa gebraten
Artischockenkruste, Sauce Hollandaise
Schwarzwurzelgemüse, tournierte Nussbutter-Kartoffeln
oder
Wolfsbarsch
Filet, gegrillt
Sauce Hollandaise
Schwarzwurzelgemüse, tournierte Nussbutter-Kartoffeln
Waldmeister
Créme Brûlée, Rhabarber-Limettensalat
weiße Schokolade, Erdbeer-Joghurteis
3 Gang Menü 45 €
Auf Ihre Reservierung und Ihr
Kommen freut sich
das Restaurant Holzöfele-Team