Muttertag

Menü 

Zucchiniblüte
gefüllt, Saiblingstatar
bunter Spargelsalat, Himbeere
Bärlauchvinaigrette

Kalb 
Filet, rosa gebraten
Artischockenkruste, Sauce Hollandaise
Schwarzwurzelgemüse, tournierte Nussbutter-Kartoffeln

oder 

Wolfsbarsch
Filet, gegrillt
Sauce Hollandaise
Schwarzwurzelgemüse, tournierte Nussbutter-Kartoffeln

Waldmeister
Créme Brûlée, Rhabarber-Limettensalat
weiße Schokolade, Erdbeer-Joghurteis

3 Gang Menü 45 €

Auf Ihre Reservierung und Ihr
Kommen freut sich
das Restaurant Holzöfele-Team