Muttertagsmenü

9. Mai 2021

Bestellung:
bis spätestens 07.05.2021 | 20 Uhr

Abholung:
11.30 – 13.30 Uhr, 17 – 20 Uhr

Alle Speisen sind verzehrfertig. Die Hauptspeise können Sie, im vorgeheiztem Ofen, bei 60 grad warm halten.

Pro Person 42,50 €

Alle Außer Haus Preise verstehen sich mit 7% Mwst.

Vorspeise

Gefüllte Zucchiniblüte mit Thunfischtatar,
geröstetes Oliven-Ciabatta,
Tomatencreme,
grüner Spargel, Parmesan.

Hauptgang

Rosa gebratener Rücken vom Milchkalb, Kalbsjus, Ratatouille, gefüllte Steinchampignons,
Bärlauch-Kartoffelgratin

oder

Gegrilltes Lachsfilet, Weissweinsoße,
Ratatouille, gefüllte Steinchampignons,
Bärlauch-Kartoffelgratin

Nachspeise

Joghurt-Grand-Marnier-Panna Cotta,
Erdbeer-Minz-Salat,
Schokolade